2025-04-29 行业资讯 0
横轴搅拌炒锅，高粘度的伙伴，它不仅外观迷人，更重要的是它的品质。我们在不断地创新中，不断推出新款设备。如果你对此持怀疑态度，那也无所谓。我期待着你的到来，让你亲自感受高粘度横轴炒锅带来的便利。
在真空炒制中，横轴搅拌炒锅能够降低温度，避免原料因过热而改变色泽和口味。这样做能提高效率、节约能源，并缩短烹饪时间。此外，由于自动控制温度并均匀搅拌，以及自动翻盖和出料功能，这些都大大减少了劳动强度。
横轴搅拌炒锅有许多独特之处：其U形锅体顶部抽真空，夹套采用多种加热方式，如蒸汽、燃气或电磁等，无段变速与蜗轮减速机组合传动，使得力矩增大。而使用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料翻滚时，与锅体充分接触，没有死角。
通过真空技术可以更好地保持食材原有的色香味，同时由于受热面积大的设计，可以实现高效率、高能量转换，从而节约能源并缩短烹饪时间。这种设计适用于预煮和配制高粘性食品材料，用途广泛。
技术性能卓越，便于操作。在预煮和配制过程中，可利用蒸汽加热系统进行精确控制，以保证清洁卫生及维修方便。此外，还配备螺旋叶羽和搅拌装置，以实现循环流动和充分混合。此系统还允许回收管道设计以节省能源。
最后，我们承诺提供优质售后服务。一旦确认产品质量问题，我们将承担运费；如果客户擁抱错误返回产品，则我们只需支付送货费用；对于未经确认的问题，我们不承担任何费用。
